第1209章 ,大明的新年2
第1209章,大明的新年
辽东铁岭南山村,外面大雪纷飞,天地一片苍茫,南山村这里张灯结彩,庆幸的红色在白皑皑的世界之中显得尤其鲜艳。
李大毛一家坐在一起,正在享受着丰盛的年夜饭。
自己麦子研磨的上等面粉,饺子、面条、汤圆一样都不能少,饺子里面的肉馅用的自家猪场里面的猪肉,还有买了一些羊肉做成的,羊肉馅饺子。
面条则是按照自己陕西老家的作坊,做成了裤带面,油焖裤带面,以往这是李大毛最喜欢的吃的了。
汤圆里面包着的糖是上等的琉球糖,糖已经变的越来越便宜,老百姓也能够消费起,是李大毛几个孩子最喜欢吃的零食了。
新鲜的草原羊排,清水煮开之后撒上一些盐和胡椒,又嫩又鲜,没有一丝的羊膻味;辽东深山老林里面产的蘑菇炖家里面养的小鸡,肉汤味美。
红烧猪肉散发着诱人的香味,家里面的孩子却是不爱吃,唯独李大毛对此情有独钟,以前的时候,想吃都还吃不到,一年到尾,都吃不上一两次红烧肉……
看着一桌子的菜,再看看正在狼吞虎咽的几个孩子,李大毛拿着筷子,思绪却是回到了以前。
以前的时候,那个时候还在陕西的老家,他的老家在黄土高坡,哪里千沟万壑,穷苦不堪,连喝口水都不是容易的事情。
人们穷,穷到看不到任何的希望。
争着抢着给地主家种地,一年到尾却是连几口饱饭多吃不上。
记忆中,即便是过年的时候,家里也不会让自己几兄弟敞开肚皮来吃,吃多一些都少不了要挨自己老父亲的骂。
想一想那时候的日子,再看看眼前,顿时就觉得心满意足了。
还是辽东好,这里虽然冬天是冷了一些,但是这里的土地肥沃、良田沃野无数,至于水,那就更不用说了。
家有千亩良田、还有养猪场,有收割机、有耕地机,还有马和牛羊,今年田里面产出的粮食堆积如山,卖了不少银子,还剩下很多,因为粮价低,准备着用来养猪,猪肉价格贵,又好卖。
“在想什么呢?怎么不吃饭?”
这时,李大毛的妻子碰了下正在回忆的李大毛。
“没什么,在想以前过年的时候,还是现在好啊!”
李大毛笑了笑感叹一声。
“那不废话嘛,现在不好,难道以前好?”
他的妻子却是没有想太多,给他夹一块肉,又忙着给孩子们夹菜。
……
黄金洲千河城。
当大明帝都这边都在吃年夜饭,迎接新年到来的时候,千河城这边还是白天,不过大家也都在忙着准备晚上的年夜饭。
千河城的内外都被装饰了一番,红色的灯笼、喜庆的对联到处都是。
胡大山穿着崭新的衣裳,在自己家里面左看看右看看,厨房这里,自己的大老婆正在指挥几个小妾忙着准备年夜饭。
他的老婆谢氏是正儿八经的大明人,但是几个小妾都不是大明人,最先纳的小妾是一个朝鲜人李氏,是胡大山以前当海员,随船前往朝鲜的时候纳的小妾。
第二个小妾则是倭国人,也是他去倭国的时候纳的小妾,第三个和第四个小妾都是黄金洲本土的殷商后裔,是他在黄金洲这边开金矿、银矿的时候纳的附近部落里面的女人。
至于第五个小妾则来自非常遥远的东欧了,是斯拉夫人,是被贩卖到黄金洲这里,被胡大山买回家,最后当了小妾。
一个老婆几个小妾在黄金洲这里算是非常常见的了。
特别是对于胡大山这样一开始是海员出身,到了黄金洲之后又开始开采黄金、白银的人来说,几乎人人都有好几个老婆、小妾,他胡大山只能说是一般,有些人甚至于有几十个老婆、小妾。
“这过年啊,一定要吃饺子,想要做好这个饺子,这皮一定要擀好。”
“老二,你擀面擀的最好,你好好的教教大家。”
谢氏坐在椅子上面,正喝着北境产的参茶,看着几个小妾擀面皮、包饺子,她虽然年纪大,也不漂亮。
但是谁让她是大明人,又是胡大山的原配,所以家里面的事情,都是她说了算,胡大山的几个小妾都要听她的。
“是~”
老二李氏是朝鲜人,还是朝鲜这边一个小地主家的女儿,人长的又漂亮,一向都是胡大山最宠爱的。
胡大汉在窗户边看了看厨房内的一切,老二、老三都做的很不错,老四老五则还不是很会,至于来自东欧的老五则是显得有些笨手笨脚,没少挨骂,偏偏她的大明话又还开始学,说的并不是很好,只能委屈的掉眼泪。
院子里面,胡大汉的十几个孩子正在疯玩,大的和小的在整东西、打架,哭的哭,闹的闹,让胡大山忍不住一阵头痛。
这老婆多了,孩子多了,也是烦的很,时不时都有孩子过来要求抱一抱,哭一哭,投诉下哥哥姐姐欺负自己什么的。
很快,夜色渐渐的暗下来。
胡大山家里面摆了两大桌,这才勉强的能够坐下来。
胡大山看了看饭桌,黄金洲这边种的麦子出产的面粉做出来的面条、饺子和汤圆,千河城这里的特产大马哈鱼自然是不能少的,北境人参熬小鸡,黄金洲本地的玉米汤,还有本地最多的野牛肉做成的丸子,烤麋鹿肉、烟熏羊肉,旁边再放上一碟辣椒粉末……
黄金洲广袤无比,土地肥沃,物产富饶,简直就是天赐之地,上天赐给大明人的宝地,来到这里的移民根本不愁吃喝,最想念的还是大明家乡的味道。
“吃饭吧~”
胡大山看看自己的老婆、小妾,再看看早就已经等不及的孩子们,拿起自己的筷子说了一声。
随着胡大山动筷子,其他人这才纷纷开始拿起筷子吃起年夜饭来。
大家都吃的很开心,有说有笑,聊个不停,唯独胡大山最小的一个小妾来自东欧的波波娃,她一边吃东西,却是一边忍不住哭了起来。
“你哭什么?”
胡大山看了看波波娃,波波娃年纪不大,仅仅只有十几岁的样子,身材高挑、皮肤白皙,有着金色的头发,高挺的鼻梁,充满了异域的风情,也正是如此,所以胡大山才花了一百多两银子买下了她。
“没有,我是觉得开心。”
“以前的时候,在我老家,即便是过节,也很难有怎么多好吃的,我从来没有想过有一天可以过上这样的日子。”
波波娃擦了擦自己的眼泪说道,斯拉夫人的日子其实是非常不好过的。
一方面要忍受贵族的剥削,另外一个方面还要忍受克里米亚鞑靼人的侵袭,她就是在一次侵袭之中被抓住,然后贩卖到了大明,这一路漂洋过海竟然来到了黄金洲。
想起以前自己住的地方,吃的马面包、黑面包,再看看眼前的一切,波波娃也是觉得有些不可思议,竟然有一条可以过上这样的生活。
要知道,即便是斯拉夫地主、贵族也未必能够拥有胡大山家的生活水准,更重要的是大明人太会弄吃的了,好吃的实在是太多了。
“好吃就多吃一些。”
胡大山看了看波波娃说道。
他以前是海员,走南闯北,去过很多地方,也见识过很多国家。
这走的地方越多,看过的国家越多,他就越是为身为大明人而感到骄傲。
大明之外的四方蛮夷,大多数都是未开化的,不识教化、不懂礼仪,又非常的落后,既建不出像样的城池,又没有什么强大的文明和国家,至于在美食上面,大明更是碾压全世界。
对于波波娃的表现,他并不感到意外,自己纳的两个殷商后裔小妾,一开始吃到面条、饺子的时候,甚至于觉得这是天底下最好吃的食物。
没有办法,一下子从最原始的部落阶段进入了大明的文明社会,随便一样东西也是足以让她们觉得稀奇万分了。
这个波波娃来自东欧斯拉夫,胡大山还特意去了解了一下,这是一个极其遥远的地方,从大明一直往西,一直过了西域、河中地区,到了南云省之后,在黑海北面,过了克里米亚汗国的一个遥远地方。
以前他是听都没有听说过这个地方,不用想也知道,这是一个极其偏远且落后的地方,自然是远远无法和大明相比的。
“嗯~”
波波娃点点头,慢慢的吃着饺子,脑海中回忆起自己家乡的点点滴滴。
在自己的家乡,道路是泥泞不堪的、房屋非常的破烂、没有阳光,冬天的时候,寒风一吹,又非常的冷,食物是马面包和黑面包,非常的坚硬,冬天的时候冻的硬邦邦的,需要烤着吃。
人们衣着破烂,一年到尾都要辛辛苦苦的劳作,却是要将自己大部分的收获上交给地主、贵族。
再看看这里,崭新、崭新的房屋是用钢筋混凝土修建起来的,有壁炉,烧点柴火,整个房屋都暖烘烘,这里的道路、院子等等都用水泥进行了硬化,干净而整洁。
当然,最重要的还是这里的食物,品种丰富,多种多样,好吃到让人忘记了家乡的一切。
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辽东铁岭南山村,外面大雪纷飞,天地一片苍茫,南山村这里张灯结彩,庆幸的红色在白皑皑的世界之中显得尤其鲜艳。
李大毛一家坐在一起,正在享受着丰盛的年夜饭。
自己麦子研磨的上等面粉,饺子、面条、汤圆一样都不能少,饺子里面的肉馅用的自家猪场里面的猪肉,还有买了一些羊肉做成的,羊肉馅饺子。
面条则是按照自己陕西老家的作坊,做成了裤带面,油焖裤带面,以往这是李大毛最喜欢的吃的了。
汤圆里面包着的糖是上等的琉球糖,糖已经变的越来越便宜,老百姓也能够消费起,是李大毛几个孩子最喜欢吃的零食了。
新鲜的草原羊排,清水煮开之后撒上一些盐和胡椒,又嫩又鲜,没有一丝的羊膻味;辽东深山老林里面产的蘑菇炖家里面养的小鸡,肉汤味美。
红烧猪肉散发着诱人的香味,家里面的孩子却是不爱吃,唯独李大毛对此情有独钟,以前的时候,想吃都还吃不到,一年到尾,都吃不上一两次红烧肉……
看着一桌子的菜,再看看正在狼吞虎咽的几个孩子,李大毛拿着筷子,思绪却是回到了以前。
以前的时候,那个时候还在陕西的老家,他的老家在黄土高坡,哪里千沟万壑,穷苦不堪,连喝口水都不是容易的事情。
人们穷,穷到看不到任何的希望。
争着抢着给地主家种地,一年到尾却是连几口饱饭多吃不上。
记忆中,即便是过年的时候,家里也不会让自己几兄弟敞开肚皮来吃,吃多一些都少不了要挨自己老父亲的骂。
想一想那时候的日子,再看看眼前,顿时就觉得心满意足了。
还是辽东好,这里虽然冬天是冷了一些,但是这里的土地肥沃、良田沃野无数,至于水,那就更不用说了。
家有千亩良田、还有养猪场,有收割机、有耕地机,还有马和牛羊,今年田里面产出的粮食堆积如山,卖了不少银子,还剩下很多,因为粮价低,准备着用来养猪,猪肉价格贵,又好卖。
“在想什么呢?怎么不吃饭?”
这时,李大毛的妻子碰了下正在回忆的李大毛。
“没什么,在想以前过年的时候,还是现在好啊!”
李大毛笑了笑感叹一声。
“那不废话嘛,现在不好,难道以前好?”
他的妻子却是没有想太多,给他夹一块肉,又忙着给孩子们夹菜。
……
黄金洲千河城。
当大明帝都这边都在吃年夜饭,迎接新年到来的时候,千河城这边还是白天,不过大家也都在忙着准备晚上的年夜饭。
千河城的内外都被装饰了一番,红色的灯笼、喜庆的对联到处都是。
胡大山穿着崭新的衣裳,在自己家里面左看看右看看,厨房这里,自己的大老婆正在指挥几个小妾忙着准备年夜饭。
他的老婆谢氏是正儿八经的大明人,但是几个小妾都不是大明人,最先纳的小妾是一个朝鲜人李氏,是胡大山以前当海员,随船前往朝鲜的时候纳的小妾。
第二个小妾则是倭国人,也是他去倭国的时候纳的小妾,第三个和第四个小妾都是黄金洲本土的殷商后裔,是他在黄金洲这边开金矿、银矿的时候纳的附近部落里面的女人。
至于第五个小妾则来自非常遥远的东欧了,是斯拉夫人,是被贩卖到黄金洲这里,被胡大山买回家,最后当了小妾。
一个老婆几个小妾在黄金洲这里算是非常常见的了。
特别是对于胡大山这样一开始是海员出身,到了黄金洲之后又开始开采黄金、白银的人来说,几乎人人都有好几个老婆、小妾,他胡大山只能说是一般,有些人甚至于有几十个老婆、小妾。
“这过年啊,一定要吃饺子,想要做好这个饺子,这皮一定要擀好。”
“老二,你擀面擀的最好,你好好的教教大家。”
谢氏坐在椅子上面,正喝着北境产的参茶,看着几个小妾擀面皮、包饺子,她虽然年纪大,也不漂亮。
但是谁让她是大明人,又是胡大山的原配,所以家里面的事情,都是她说了算,胡大山的几个小妾都要听她的。
“是~”
老二李氏是朝鲜人,还是朝鲜这边一个小地主家的女儿,人长的又漂亮,一向都是胡大山最宠爱的。
胡大汉在窗户边看了看厨房内的一切,老二、老三都做的很不错,老四老五则还不是很会,至于来自东欧的老五则是显得有些笨手笨脚,没少挨骂,偏偏她的大明话又还开始学,说的并不是很好,只能委屈的掉眼泪。
院子里面,胡大汉的十几个孩子正在疯玩,大的和小的在整东西、打架,哭的哭,闹的闹,让胡大山忍不住一阵头痛。
这老婆多了,孩子多了,也是烦的很,时不时都有孩子过来要求抱一抱,哭一哭,投诉下哥哥姐姐欺负自己什么的。
很快,夜色渐渐的暗下来。
胡大山家里面摆了两大桌,这才勉强的能够坐下来。
胡大山看了看饭桌,黄金洲这边种的麦子出产的面粉做出来的面条、饺子和汤圆,千河城这里的特产大马哈鱼自然是不能少的,北境人参熬小鸡,黄金洲本地的玉米汤,还有本地最多的野牛肉做成的丸子,烤麋鹿肉、烟熏羊肉,旁边再放上一碟辣椒粉末……
黄金洲广袤无比,土地肥沃,物产富饶,简直就是天赐之地,上天赐给大明人的宝地,来到这里的移民根本不愁吃喝,最想念的还是大明家乡的味道。
“吃饭吧~”
胡大山看看自己的老婆、小妾,再看看早就已经等不及的孩子们,拿起自己的筷子说了一声。
随着胡大山动筷子,其他人这才纷纷开始拿起筷子吃起年夜饭来。
大家都吃的很开心,有说有笑,聊个不停,唯独胡大山最小的一个小妾来自东欧的波波娃,她一边吃东西,却是一边忍不住哭了起来。
“你哭什么?”
胡大山看了看波波娃,波波娃年纪不大,仅仅只有十几岁的样子,身材高挑、皮肤白皙,有着金色的头发,高挺的鼻梁,充满了异域的风情,也正是如此,所以胡大山才花了一百多两银子买下了她。
“没有,我是觉得开心。”
“以前的时候,在我老家,即便是过节,也很难有怎么多好吃的,我从来没有想过有一天可以过上这样的日子。”
波波娃擦了擦自己的眼泪说道,斯拉夫人的日子其实是非常不好过的。
一方面要忍受贵族的剥削,另外一个方面还要忍受克里米亚鞑靼人的侵袭,她就是在一次侵袭之中被抓住,然后贩卖到了大明,这一路漂洋过海竟然来到了黄金洲。
想起以前自己住的地方,吃的马面包、黑面包,再看看眼前的一切,波波娃也是觉得有些不可思议,竟然有一条可以过上这样的生活。
要知道,即便是斯拉夫地主、贵族也未必能够拥有胡大山家的生活水准,更重要的是大明人太会弄吃的了,好吃的实在是太多了。
“好吃就多吃一些。”
胡大山看了看波波娃说道。
他以前是海员,走南闯北,去过很多地方,也见识过很多国家。
这走的地方越多,看过的国家越多,他就越是为身为大明人而感到骄傲。
大明之外的四方蛮夷,大多数都是未开化的,不识教化、不懂礼仪,又非常的落后,既建不出像样的城池,又没有什么强大的文明和国家,至于在美食上面,大明更是碾压全世界。
对于波波娃的表现,他并不感到意外,自己纳的两个殷商后裔小妾,一开始吃到面条、饺子的时候,甚至于觉得这是天底下最好吃的食物。
没有办法,一下子从最原始的部落阶段进入了大明的文明社会,随便一样东西也是足以让她们觉得稀奇万分了。
这个波波娃来自东欧斯拉夫,胡大山还特意去了解了一下,这是一个极其遥远的地方,从大明一直往西,一直过了西域、河中地区,到了南云省之后,在黑海北面,过了克里米亚汗国的一个遥远地方。
以前他是听都没有听说过这个地方,不用想也知道,这是一个极其偏远且落后的地方,自然是远远无法和大明相比的。
“嗯~”
波波娃点点头,慢慢的吃着饺子,脑海中回忆起自己家乡的点点滴滴。
在自己的家乡,道路是泥泞不堪的、房屋非常的破烂、没有阳光,冬天的时候,寒风一吹,又非常的冷,食物是马面包和黑面包,非常的坚硬,冬天的时候冻的硬邦邦的,需要烤着吃。
人们衣着破烂,一年到尾都要辛辛苦苦的劳作,却是要将自己大部分的收获上交给地主、贵族。
再看看这里,崭新、崭新的房屋是用钢筋混凝土修建起来的,有壁炉,烧点柴火,整个房屋都暖烘烘,这里的道路、院子等等都用水泥进行了硬化,干净而整洁。
当然,最重要的还是这里的食物,品种丰富,多种多样,好吃到让人忘记了家乡的一切。
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