第一千八百零五章 得跟我说声
白路看他一眼:“按生理条件来说,你是可以参加,不过还有两个别的条件,一,必须是组合或乐队;二,必须是流行歌曲。”
那人说等下,他想找笔和纸记下。
白路说:“别费劲了,报名须知广告里有,到时候看广告,怎么也比我说的全。”
这倒是实话,那人说声谢谢,又回去继续工。
即将开展的比赛,等于是宣传标准公司的补充活动,你不是有才么?不是说电视节目有黑幕,你上不去么?标准公司就给你个公平公正的舞台,只要你敢来,只要能通过选拔,就可以登上舞台证明自己。如果能证明自己的不凡之处,标准公司总会给你一纸合约。
参加标准公司的比赛,不会有紧迫感,也不会怕失去机会,反正每周都有比赛,只要你肯离开家乡来到这里,就拥有了过去没拥有过的机会。
从某种角度来说,标准公司是在搞一个平民版的星光大道,区别是没有那么多所谓评委,也不会有太多废话,完全凭本事吃饭,而且限制的很死,必须是组合必须唱流行音乐。
之所以有这样古怪要求,是要快速占有市场,是要在最短时间里抓住行人、也就是观众们的眼球和心灵。
大街上唱歌,水平再好也只能听着音箱轰轰乱响,还不如搞快歌流行歌。相比较于一个人努力撑起整个舞台,组合来的要更容易些。尤其许多帅哥美女在上面欢快表演节目,想一想,你会不会停下来观看?
这是把舞台设在临街的原因。也是有了另两个必须条件的原因。
白路拍好广告,去小黑那里坐会儿,刚说两句,扬铃又打来电话:“拍完了吧?”
“完了。”
“上来,和你说件事。”
白路说:“刚才怎么不说。”
“刚才忘了行不行?赶紧上来。”扬铃挂断电话。
白路咳嗽一声:“这到底谁是老板?”不过到底还是要回去办公室。
他想走,小黑喊道:“后天礼拜六,你有时间没?”
白路问:“捧你女朋友场?”
小黑说:“不是女朋友。但还是需要捧场。”
白路说:“我去帮你把把关,不好的话,咱就别处了。”从后门走去办公楼。小黑还在大喊:“凭什么啊?”
没一会儿又回到扬铃面前。白路问:“什么事?”
扬铃说:“东四那里开了家饭店,叫至尊荣贵,北三环那里也开了家饭店,叫大食城。两家饭店隔着三个多月。听说老板都很厉害。”
白路问:“跟我说这个干嘛?”
扬铃说:“自从黑标成名以来,有很多饭店学习它的经营模式,这两家学的最像,也是最肯投资,比如服务员,直接去全国各地的空乘班招人,就我知道的消息是,允许她们参加空姐面试。选上的肯去饭店上班的,一个月两万五起步。没选上的一万五起步,反正是高薪聘请服务员。”
白路说:“怎么又是这样?不过工资不算太高;黑标刚开那会儿,有个疯子来挖人,把工资开到三万,也不知道那家饭店到底开起来没有。”
扬铃说:“你说的对,挖人,这两家饭店直接去黑标挖人,以三万月薪挖走后招来的四个服务员,不过这不重要,他们主要挖的是厨师,同样以三万月薪,共挖走二十一个厨师,文青没和你说吧?”
白路愣了一下,难怪昨天晚上,柳文青难得的跟他说起黑标的事情,当时还不明白,以柳文青的做事风格,再大的竞争,在工中遇到再大难题,多是一个人抗,怎么可能会跟他唠叨?
想了一下,觉得实在不够关心她,有些不好意思。
扬铃接着说:“两家饭店一共挖走二十一名厨师,虽说烹饪手段也是按标准来做,要计算时间、重量这些,但稍有不同的是,至尊荣贵请了法国一名三星主厨来掌勺,主攻西餐;另一家饭店大食城请了三名特级厨师共同做主厨,主打八大菜系,反正是只要你想吃的,不是特别难搞的食材,他们都能做出来。”
白路想想问道:“开业多久了?”
“大食城开业八个月,至尊那家五个月。”扬铃回道。
“这都起的什么破名字,至尊荣贵,听名字谁能猜出来是饭店?”白路嘟囔道。
扬铃说:“先别管人家取什么样的名字,事实是,他们真的在瓜分黑标饭店的高端市场,单凭口味来说,黑标要不是有你的果酿,还有你准备的酱料,只凭开业时间一项,客人会流失的更加严重。”
高端市场就那么些客人,开业时间早意味着失去新鲜感,要不是因为果酿和酱料,黑标的生意兴许早不行了。
白路摇摇头:“文青也不和我说啊。”
“说什么?”扬铃说:“我要不告诉你,你可能永远都不知道。”
白路说:“那不能,别人总会听说那两家饭店。”
“等从别人那里听来?早不知道过去多少年。”扬铃说:“我跟桃子、文青盯了那两家饭店两个月,至尊荣贵的生意要稍好一些,需要订桌,大食城的生意比日料一条街好些有限,看来还是外国的厨子会做饭。”
白路恩了一声问道:“想出解决办法没有?”
“有啊,一直就有,只要你肯去黑标掌勺一个月,再至尊的食城也会麻溜儿关门。”
白路说:“再没有别的办法?”
“还真没有。”扬铃说:“大家都明白,黑标生意能这么好,主因是果酿。这个外面没处卖的传奇好酒早已是北城第一名酒,什么茅台、五粮液、拉菲都不够看,外面有句话。花钱能买到的东西就不是好东西,果酿还是很吸引顾客的。”
白路说:“果酿也有不同种类,酒厂那面产出来的,远不如当初在车库里搞出来的好喝。”
扬铃说:“不管有多少种类,反正外面没得卖,要不你再研究几种酒出来?弄个高度酒什么的,顺便霸占下市场。”
白路摇摇头。说声:“走了。”下楼打车去黑标。
自从标准天地开业以来,他就几乎没去过黑标,毕竟软件、硬件条件都不相同。工重心也是转移过去。
当出租车开到地方,他慢慢往胡同里走的时候,竟然有了点胆怯感觉,觉得挺对不起柳文青。
柳文青在标准天地有办公室有宿舍还有自己的家。可是就跟白路很少来黑标一样。她也很少住过去。那边的办公室长期处于空闲状态。
有段时间,她甚至不回大房子住,白天在黑标上班,晚上在黑标宿舍休息。
此时时间,饭店刚开始上班,客人还没上门。
白路往里走,看到熟悉的大碾子磨,也是看到店门口的凉亭。现在天冷。没人会在亭子里吃饭,但是店门口和以前一样。站着四名身高、容貌、身材都很相近的美女。
看到白路过来,一妹子马上开门,同时冲里面高声喊道:“贵客一位,白大老板亲自来吃饭了。”
明显是拿他开玩笑,白路进门时对她说话:“本来呢,你要是不喊这么一声,我打算这个月给你多发奖金,可你这么一喊,对不起,奖金没了。”
“我才不信。”那妹子不上当。
白路笑了下,大步进入。
妹子们已经笔直站在各自的工岗位上,都是冲白路微微鞠躬,微笑问好。
白路说:“都是一家人,这么客气干嘛?”快步了二楼,直接进到柳文青办公室。
柳文青起身去倒水:“你怎么来了?”倒满后,把水杯放到白路身前:“大老板可是来训话的?”
白路问:“有人挖饭店员工,你怎么不告诉我?”
“告诉你干嘛?”柳文青说:“为了企业的健康发展,每个人的工资都是深思熟虑后才定下来的,不能因为别人给高工资,咱就要跟上去,这样对别的员工不公平,对企业发展也有不好影响。”
白路说:“辛苦了。”
柳文青说:“昨天跟你唠叨那么多,你都没反应过来,是不是扬铃告诉你的?”
白路说是,又说对不起,不是故意的。
柳文青就笑:“这也有故意不故意的分别?”
白路回话:“你说有就有,说没有就没有。”跟着问道:“柳大经理,有什么事情需要我做的,只管吩咐。”
柳文青说:“算了,你是大忙人。”
白路说:“那两家饭店挖人时,没使什么手段吧?”
“没有,和去年那次一样,人家在胡同外面树个大牌子,三万招聘厨师,然后就有人动心了。”柳文青说:“新招的员工都有些不定性,还是老人好。”
白路问:“那现在怎么办?”
“直面所有竞争。”柳文青说:“我花了你这么多钱,就得做那么多事。”
白路说:“本来说今年让你出海,估计又不行了,是吧?”
柳文青说:“出海什么时候都可以,其实那两家店并没有太多优势,前期亏损两、三个月,年前刚有点起色,他们没法和咱们竞争。”
白路说:“竞不竞争的……好吧,听你的,不过有件事,你得听我的。”
“我不去旅游,是真没时间……”
话没说完被白路打断道:“没让你去旅游,我是说以后饭店再遇到什么事情,跟我说声,毕竟我是老板,不能什么事都让你一个人抗。”(未完待续。。)
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那人说等下,他想找笔和纸记下。
白路说:“别费劲了,报名须知广告里有,到时候看广告,怎么也比我说的全。”
这倒是实话,那人说声谢谢,又回去继续工。
即将开展的比赛,等于是宣传标准公司的补充活动,你不是有才么?不是说电视节目有黑幕,你上不去么?标准公司就给你个公平公正的舞台,只要你敢来,只要能通过选拔,就可以登上舞台证明自己。如果能证明自己的不凡之处,标准公司总会给你一纸合约。
参加标准公司的比赛,不会有紧迫感,也不会怕失去机会,反正每周都有比赛,只要你肯离开家乡来到这里,就拥有了过去没拥有过的机会。
从某种角度来说,标准公司是在搞一个平民版的星光大道,区别是没有那么多所谓评委,也不会有太多废话,完全凭本事吃饭,而且限制的很死,必须是组合必须唱流行音乐。
之所以有这样古怪要求,是要快速占有市场,是要在最短时间里抓住行人、也就是观众们的眼球和心灵。
大街上唱歌,水平再好也只能听着音箱轰轰乱响,还不如搞快歌流行歌。相比较于一个人努力撑起整个舞台,组合来的要更容易些。尤其许多帅哥美女在上面欢快表演节目,想一想,你会不会停下来观看?
这是把舞台设在临街的原因。也是有了另两个必须条件的原因。
白路拍好广告,去小黑那里坐会儿,刚说两句,扬铃又打来电话:“拍完了吧?”
“完了。”
“上来,和你说件事。”
白路说:“刚才怎么不说。”
“刚才忘了行不行?赶紧上来。”扬铃挂断电话。
白路咳嗽一声:“这到底谁是老板?”不过到底还是要回去办公室。
他想走,小黑喊道:“后天礼拜六,你有时间没?”
白路问:“捧你女朋友场?”
小黑说:“不是女朋友。但还是需要捧场。”
白路说:“我去帮你把把关,不好的话,咱就别处了。”从后门走去办公楼。小黑还在大喊:“凭什么啊?”
没一会儿又回到扬铃面前。白路问:“什么事?”
扬铃说:“东四那里开了家饭店,叫至尊荣贵,北三环那里也开了家饭店,叫大食城。两家饭店隔着三个多月。听说老板都很厉害。”
白路问:“跟我说这个干嘛?”
扬铃说:“自从黑标成名以来,有很多饭店学习它的经营模式,这两家学的最像,也是最肯投资,比如服务员,直接去全国各地的空乘班招人,就我知道的消息是,允许她们参加空姐面试。选上的肯去饭店上班的,一个月两万五起步。没选上的一万五起步,反正是高薪聘请服务员。”
白路说:“怎么又是这样?不过工资不算太高;黑标刚开那会儿,有个疯子来挖人,把工资开到三万,也不知道那家饭店到底开起来没有。”
扬铃说:“你说的对,挖人,这两家饭店直接去黑标挖人,以三万月薪挖走后招来的四个服务员,不过这不重要,他们主要挖的是厨师,同样以三万月薪,共挖走二十一个厨师,文青没和你说吧?”
白路愣了一下,难怪昨天晚上,柳文青难得的跟他说起黑标的事情,当时还不明白,以柳文青的做事风格,再大的竞争,在工中遇到再大难题,多是一个人抗,怎么可能会跟他唠叨?
想了一下,觉得实在不够关心她,有些不好意思。
扬铃接着说:“两家饭店一共挖走二十一名厨师,虽说烹饪手段也是按标准来做,要计算时间、重量这些,但稍有不同的是,至尊荣贵请了法国一名三星主厨来掌勺,主攻西餐;另一家饭店大食城请了三名特级厨师共同做主厨,主打八大菜系,反正是只要你想吃的,不是特别难搞的食材,他们都能做出来。”
白路想想问道:“开业多久了?”
“大食城开业八个月,至尊那家五个月。”扬铃回道。
“这都起的什么破名字,至尊荣贵,听名字谁能猜出来是饭店?”白路嘟囔道。
扬铃说:“先别管人家取什么样的名字,事实是,他们真的在瓜分黑标饭店的高端市场,单凭口味来说,黑标要不是有你的果酿,还有你准备的酱料,只凭开业时间一项,客人会流失的更加严重。”
高端市场就那么些客人,开业时间早意味着失去新鲜感,要不是因为果酿和酱料,黑标的生意兴许早不行了。
白路摇摇头:“文青也不和我说啊。”
“说什么?”扬铃说:“我要不告诉你,你可能永远都不知道。”
白路说:“那不能,别人总会听说那两家饭店。”
“等从别人那里听来?早不知道过去多少年。”扬铃说:“我跟桃子、文青盯了那两家饭店两个月,至尊荣贵的生意要稍好一些,需要订桌,大食城的生意比日料一条街好些有限,看来还是外国的厨子会做饭。”
白路恩了一声问道:“想出解决办法没有?”
“有啊,一直就有,只要你肯去黑标掌勺一个月,再至尊的食城也会麻溜儿关门。”
白路说:“再没有别的办法?”
“还真没有。”扬铃说:“大家都明白,黑标生意能这么好,主因是果酿。这个外面没处卖的传奇好酒早已是北城第一名酒,什么茅台、五粮液、拉菲都不够看,外面有句话。花钱能买到的东西就不是好东西,果酿还是很吸引顾客的。”
白路说:“果酿也有不同种类,酒厂那面产出来的,远不如当初在车库里搞出来的好喝。”
扬铃说:“不管有多少种类,反正外面没得卖,要不你再研究几种酒出来?弄个高度酒什么的,顺便霸占下市场。”
白路摇摇头。说声:“走了。”下楼打车去黑标。
自从标准天地开业以来,他就几乎没去过黑标,毕竟软件、硬件条件都不相同。工重心也是转移过去。
当出租车开到地方,他慢慢往胡同里走的时候,竟然有了点胆怯感觉,觉得挺对不起柳文青。
柳文青在标准天地有办公室有宿舍还有自己的家。可是就跟白路很少来黑标一样。她也很少住过去。那边的办公室长期处于空闲状态。
有段时间,她甚至不回大房子住,白天在黑标上班,晚上在黑标宿舍休息。
此时时间,饭店刚开始上班,客人还没上门。
白路往里走,看到熟悉的大碾子磨,也是看到店门口的凉亭。现在天冷。没人会在亭子里吃饭,但是店门口和以前一样。站着四名身高、容貌、身材都很相近的美女。
看到白路过来,一妹子马上开门,同时冲里面高声喊道:“贵客一位,白大老板亲自来吃饭了。”
明显是拿他开玩笑,白路进门时对她说话:“本来呢,你要是不喊这么一声,我打算这个月给你多发奖金,可你这么一喊,对不起,奖金没了。”
“我才不信。”那妹子不上当。
白路笑了下,大步进入。
妹子们已经笔直站在各自的工岗位上,都是冲白路微微鞠躬,微笑问好。
白路说:“都是一家人,这么客气干嘛?”快步了二楼,直接进到柳文青办公室。
柳文青起身去倒水:“你怎么来了?”倒满后,把水杯放到白路身前:“大老板可是来训话的?”
白路问:“有人挖饭店员工,你怎么不告诉我?”
“告诉你干嘛?”柳文青说:“为了企业的健康发展,每个人的工资都是深思熟虑后才定下来的,不能因为别人给高工资,咱就要跟上去,这样对别的员工不公平,对企业发展也有不好影响。”
白路说:“辛苦了。”
柳文青说:“昨天跟你唠叨那么多,你都没反应过来,是不是扬铃告诉你的?”
白路说是,又说对不起,不是故意的。
柳文青就笑:“这也有故意不故意的分别?”
白路回话:“你说有就有,说没有就没有。”跟着问道:“柳大经理,有什么事情需要我做的,只管吩咐。”
柳文青说:“算了,你是大忙人。”
白路说:“那两家饭店挖人时,没使什么手段吧?”
“没有,和去年那次一样,人家在胡同外面树个大牌子,三万招聘厨师,然后就有人动心了。”柳文青说:“新招的员工都有些不定性,还是老人好。”
白路问:“那现在怎么办?”
“直面所有竞争。”柳文青说:“我花了你这么多钱,就得做那么多事。”
白路说:“本来说今年让你出海,估计又不行了,是吧?”
柳文青说:“出海什么时候都可以,其实那两家店并没有太多优势,前期亏损两、三个月,年前刚有点起色,他们没法和咱们竞争。”
白路说:“竞不竞争的……好吧,听你的,不过有件事,你得听我的。”
“我不去旅游,是真没时间……”
话没说完被白路打断道:“没让你去旅游,我是说以后饭店再遇到什么事情,跟我说声,毕竟我是老板,不能什么事都让你一个人抗。”(未完待续。。)
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